Багун (багунг, bagoong) — филиппинское блюдо и составляющая блюд филиппинской кухни — паста из морепродуктов. Чаще всего подразумевается паста из креветок, более точно называемая bagoong alamang. Существуют также пасты из разных видов рыб: bagoong terong, bagoong monamon и т. д., близкие к рыбным соусам (ср. патис)
<a href="http://philippine.ru/glossary.php?word=618" title="Багун (багунг, bagoong): посмотреть определение в Словаре по Филиппинам"><img src="http://philippine.ru/i/i_gloss.gif" width="13" height="13" border="0" alt="Багун (багунг, bagoong): посмотреть определение в Словаре по Филиппинам" /></a>
[url=http://philippine.ru/glossary.php?word=618][img]http://philippine.ru/i/i_gloss.gif[/img][/url]
http://philippine.ru/glossary.php?word=618
Главная
Приобрести тур
Куда отправиться
Чем заняться
Что посмотреть
Природа
Где находятся Филиппины
Регионы
Административное деление
Политическое устройство
Карта
Варианты названия
Климат
Кухня
Валюта
Население
История
Праздники
Символы
Отели
Туры и цены
Дайвинг
Авиаперелеты
Таможенные правила
Виза
Словарь
Музыка
Фотогалереи
Статьи
Время/часовые пояса
Памятка
Отзывы туристов
Посольства
Новости
Каталог сайтов
О проекте
Задайте вопрос вашему эксперту по Филиппинам
Иван Щенников
ведущий менеджер направления
тел.: +7 926 384-99-44
Наталья Нере́тина
директор отдела продаж
тел.: +7 929 910-90-60